Conserver ses herbes & salades plus longtemps ūüĆŅ


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Une astuce toute simple pour conserver vos herbes fra√ģches et salades plusieurs semaines.

‚úĒÔłŹ Lavez vos herbes & salade, avec un peu de bicarbonate pour retirer les pesticides si vous n'achetez pas bio

‚úĒÔłŹ S√©chez-les soigneusement

‚úĒÔłŹ Puis disposez-les dans une bo√ģte herm√©tique avec un essuie-tout lavable dans le fond ; il absorbera le reste d'humidit√© et permettra de conserver les herbes plus longtemps.

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‚úĒÔłŹ Refermez le couvercle de la bo√ģte et placez-la au r√©frig√©rateur.


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Les herbes restent fraiches plus longtemps. ūüĆŅ


Une autre astuce consisterait à les faire sécher ou encore à les ciseler pour les congeler.

Mais personnellement je les trouve plus go√Ľtues lorsqu'elles sont fra√ģches.

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