Conserver ses herbes & salades plus longtemps 🌿


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Une astuce toute simple pour conserver vos herbes fraîches et salades plusieurs semaines.

✔️ Lavez vos herbes & salade, avec un peu de bicarbonate pour retirer les pesticides si vous n'achetez pas bio

✔️ Séchez-les soigneusement

✔️ Puis disposez-les dans une boîte hermétique avec un essuie-tout lavable dans le fond ; il absorbera le reste d'humidité et permettra de conserver les herbes plus longtemps.

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✔️ Refermez le couvercle de la boîte et placez-la au réfrigérateur.


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Les herbes restent fraiches plus longtemps. 🌿


Une autre astuce consisterait à les faire sécher ou encore à les ciseler pour les congeler.

Mais personnellement je les trouve plus goûtues lorsqu'elles sont fraîches.

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